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25 原味水饺 (第1/1页)
【你们看,楚江大大为什么在采油菜花啊,那个东西能吃么?】 【吃肯定是能吃的,在我华夏,不能吃的东西才比较稀有。只不过好不好吃这事情就说不太准了。】 【楼上的,我正好吃过,说实在的,挺难吃的,就只有一股苦味,也不知道楚江大大用来干么,解说怎么看?】 被观众点名了。 同样一脸懵逼的两位解说,只能被迫接过话题。 “这个油菜花作为食材,据我所知,好像还真没有过。” “你这个还是保守了,应该说,就是没有过,在麒麟评审会公布的所以原料表中,都没有油菜花这个食材,虽然它名称里有个菜字,但是它做不了菜啊!” “抛开料理不说,有没有一种可能,楚江老师是想要用它来做装饰呢?” “欸,那倒还真有这个可能。” 两解说你一句我一句,总算是把话题给圆了回来。 但是之前那些嘲讽楚江的弹幕又出现了。 【只怕是发现了鱼的问题了,准备自暴自弃了吧,整个能看不能吃的!】 【往深了揣测,该不会是想弄好看了,让评委直接闭着眼睛说瞎话,给他排个第一吧,反正我们这些观众又吃不到,这些年,那些综艺节目诸如此类的黑幕还少么?】 这条弹幕一出,局面立刻失控。 满屏的黑幕直接充满了直播间,显然这些控制资本的老板又找到了新的突破口,可以说,如果豆沙平台不处理好。 那么这次活动,就算楚江得了第一,也只会带来负面的评价! 谣言的力量有时候就是这么强大。 不过,王姐显然也不是第一次碰到这种情况了。 相比于有些手忙脚乱的柠雪,她淡定地指挥了起来。 “不要慌,你派几个工作人员,去周边的村里面找一些住户过来。” “到时候我们让住户也进行一次打分,综合考虑评委和住户的打分来决定这次活动的名次!” 果然,在平台宣布临时变更了这次评审的流程以后,弹幕上的节奏果然就少了很多。 不过么。 王姐眼神一凝。 这些带节奏的是什么人,别人不知道,难道还能瞒住她这个职场老油子不成。 看来这些工会的投资人,最近都有些太过于猖狂了! 他们的这个行为,可不只是给楚江带来损失,平台同样也会牵连进去。 看来这次活动之后,要和施总好好沟通一下整顿平台工会制度的事情了! 那些工会背后的投资人并不知道,他们无意中的过激举动,连带着把王姐也给得罪了。 采集好了油菜花,时间也已经没剩多久。 凭借着在野外多年来摸爬滚打的经验,楚江总算是在最后的时间点赶了回来,和芈子栖一起提交了食材作为登记。 至此,食材的准备流程已经全部完成。 接下来,就是万众瞩目的料理过程了! 其余组基本可以忽略(包括彻底弃权的摆烂),这次的冠军,基本就是从三个组里面产生。 分别是胖丁和李铁光组、潇潇和女明星组还有楚江和芈子栖组! 不过,因为楚江这几波让人实在是摸不着头脑的cao作。 水友对楚江夺冠已经没抱什么期待了,他们只是非常好奇,楚江到底要端出一道怎么样的料理! 就在观众好奇的目光中。 楚江和芈子栖相互搭档,已经开始了原味水饺的制作! 作为楚天最为得意的徒弟。 郭大柱会的那些面点制作手法,芈子栖自然也会! 虽然还达不到漫画中解七那种夸张的动作,但是基本揉面的手法和发力点,芈子栖是非常熟练的! 直接取用的清澈泉水混合提前准备好的面粉。 泉水是地下涌出的活水,水中没有那么多泥沙,而且因为一些物质,会更加清冽。 这能够使得最终本来无味的的饺子皮添上一种自然清香的风味。 通过对手和面粉接触发力点的变动,让每一个部分充分混合。 原本还是粉末状的面粉,很快就变成了一个面团。 和包子不同,饺子皮并不需要发酵,但是需要8-10分钟的醒面。 这段时间,在芈子栖的帮助下,楚江已经并不是一个对料理一窍不通的门外汉了。 虽然漫画中因为篇幅的关系,并没有提到这个步骤,但如果真的省略的话,楚江估计,八成又能整出什么黑暗料理! 饺子皮的制作同样有诀窍,对于饺子,有的人喜欢厚皮,有的人喜欢薄皮。 但是因为这一次的内在是鱼rou馅,鱼rou不比猪rou,一旦过水煮,鱼rou的鲜味就会溢出,渗透到汤汁里。 如果饺子皮太薄的话,那么就无法锁住鱼rou本体的鲜味,会让饺子吃起来的味道显得过于寡淡。 当然也不能太厚,太厚了塞牙! “难道楚江老师是想用油菜花混合鱼rou,包裹进饺子馅里?” 一个解说看见了芈子栖这边的动作,已经大体摸透了楚江这组的想法,但是还是有些震惊,毕竟这道料理,他从来没有听说过。 难道这楚江真是一个怪胎? 料理奇才? 听说他成名的那两道料理,都是麒麟评审会里面,从来没有记录过的料理! 这一次活动,他又一次掏出了一种大家从来没有吃过的菜品! 难道他脑子里面藏了一个菜谱图书馆么! 一个人,怎么可以这么接连不断的创新? “这种做法之前从未有过!” 另一个解说接过话头。 “但是,我相信楚江老师这一定是有备而来的,所以我们大家完全可以对楚江老师多一点期待!” 这个解说觉得,如果之前没有尝试过的话,楚江肯定是不敢拿到活动比赛中来的,那要是翻车了的话,岂不是丢人丢大发了? 想来这下子弹幕的节奏应该能消停一会了吧。 但他显然是想错了。 这一次,倒不是工会发弹幕了,楚江的这群粉丝都按耐不住了! 【笑死,这两个解说还是太年轻,他们应该没有看过楚江大大以前的直播。】 【确实,如果他看过的话,肯定不敢这么自信!】 【如果楚江大大是老老实实做菜也就算了,但这个,让我又一次回忆起了那个极具创造力的弹跳甲鱼汤!】 【额,其实抛开味道不谈的话,那个弹跳甲鱼汤真的挺有创新力的!】 【你把料理的味道抛开,那还谈个屁哟!】 两个解说看着刷刷刷的弹幕,都有些傻眼,这个楚江,在没成名之前,到底做了什么啊,居然能引起这么大的争议。 看来这次下班,得好好恶补一下主播的背景知识,来提高自己的业务能力了!
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