第十五章 诚意 (第1/1页)

    “我看到了什么？名厨的徒弟在跟主播请教问题？”

    “你们说如果主播被名厨的徒弟请教问题，那主播算什么？”

    “真相只有一个，剧本，一定是剧本！”

    “主播竟然真的说对了，海参太新鲜也会出问题。”

    “所以主播没翻车，还翻盘了？我道歉。”

    “现在只有我好奇吗，最后一道菜的宫保鸡丁是什么大问题，让主播这么生气。”

    弹幕快速刷新之间。

    言语的风向完全变化。

    原本还讥讽和等待郝仁翻车的直播间观众，此刻原地失忆。

    刘大厨也回过神来。

    明白情况的他对郝仁回馈了笑容后，向着服务员密语了几句。

    紧接着，服务员默默的离开了包厢。

    “这位先生，重新认识一下，我叫刘裕，罗秀生大厨的徒弟，今天的事很抱歉。”

    刘大厨主动伸出手掌表示友好：

    “海参确实如你所说，是有问题的，给你带来不好的体验，我会给你一个满意的答复。”

    眼看着刘裕伸手主动友好示意。

    郝仁也不好太过托大。

    作为名厨的徒弟，刘裕的水平绝对不差，九转大肠这道菜就是最好的证明。

    单单是对比做菜方面，刘裕绝对比自己要好。

    海参的问题，郝仁相信只是后厨的一些小差错。

    如果没有系统，郝仁也不会发现问题所在。

    思绪间的郝仁主动起身，浅握了刘裕的手掌随即撒开，开口说道：

    “刘裕大厨你好，我叫郝仁，是一名探店主播。”

    话语间，郝腕顺势坐下。

    包厢的大门此刻再次开启，服务员进入房门之中。

    身后的位置还跟着一个看起来同样年轻的后厨工作人员，目光看着众人躲躲闪闪。

    “这是我们后厨备料的工作人员，负责材料的简单处理和准备。”服务员开口介绍到。

    备料的工作人员。

    说白了就是后厨的学徒，算是地位最低的存在。

    在分工明确的后厨，负责的就是劳累枯燥简单的工作。

    比如给土豆削皮、提前醒发菌类干货、清洗蔬菜都是。

    在进一步，就是打荷。

    如果说材料上出现问题，基本上就是在学徒这里。

    学徒被带到包厢之中，哪里见过这场面。

    大厨和经理都在这里，还有一个正在盯着自己的客人，一时间认为出了跟自己有关的大问题。

    学徒战战兢兢，楞在了原地。

    “需要提前醒发的海参，你醒发了多久的时间？”

    刘裕开口，对着学徒不客气的说道。

    他的话语，直接让学徒回过神来。

    在后厨的时候，刘裕大厨是出了名的脾气火爆，学徒见状急忙开口解释道：

    “没有醒发，是鲜辽参。”

    “鲜辽参？”

    刘裕一下子就明白了问题的关键。

    一直以来经过他手制作的葱烧海参原材料，都是水发海参。

    原本的他以为，是海参的醒发时间不够，才会出现问题。

    但现在看来，尽然是更换原料的问题。

    最重要的是，他并不清楚这个事：

    “换成鲜海参了，我怎么不知道，谁让你换的？”

    话语间的刘裕已经带着怒气，原材料的更换作为大厨的他竟然不清楚。

    “是店长，店长找了新的货源，从连港运来的锁鲜海参，他说价格和品质都变高了，不会有问题不用告诉你。”学徒早就被吓得不行，直接全盘托出。

    听到这话，刘裕气势上弱了几分。

    虽然说学徒有错，但是店长的问题更大，一个外行却管内行的事。

    好心办坏事。

    他是从学徒做起的，知道学徒的不容易。

    “你先下去吧，以后后厨的事一定要第一时间告诉我！”

    学徒被服务员送出包厢。

    刘裕再度挂去笑容，对着郝仁开口解释道：

    “郝仁先生，你都看到了，这就是个美丽的误会，店长好心做了错事，我们后厨方面沟通的问题，出现了这个问题。

    你放心，我绝对会给你一个满意的答复，这顿饭我请了，并且我做主补偿你一张一千元的会员卡，后续随时来光顾惠丰楼，监督我们。”

    刘裕的诚意满满。

    不但免除了这顿饭的价格，还承诺郝腕一张一千元的会员卡。

    姿态摆的很低。

    如果其他人，可能早就答应了。

    但是，郝仁却不能答应，葱烧海参确实是个美丽的误会。

    找来刘裕的关键可不是葱烧海参，而是另一盘预制菜的宫保鸡丁。

    这才是问题的关键。

    想到这里。

    郝仁摇了摇头，紧接着指了指面前的宫保鸡丁：

    “刘裕大厨诚意不错，但我有个问题。”

    “什么问题？”

    刘裕自认为自己的条件已经给的不错，不理解郝仁的意思，压抑着自己的脾气询问。

    见到郝仁还没有答应下来。

    直播间内议论了起来。

    “主播疯了吗，刘裕大厨姿态摆的这么低，还没有答应。”

    “如果是我，我早就答应了，免单 1000元会员卡，就算惠丰楼的价格高一点，也足够再来两次的了。”

    “要我说，主播有点不识抬举了。”

    “有没有一种可能，宫保鸡丁的问题，比葱爆海参严重，并且比我们所有人认为的都严重得多？”

    完全没有时间理会弹幕。

    郝仁将目光看向罗诗雅：

    “也是我刚刚的问题，你们惠丰楼的菜都是现做的吗？”

    听到这话。

    刘裕不由的多看了宫保鸡丁两眼，没看出什么问题的他，带着疑惑开口：

    “确实都是现做的啊？”

    这是惠丰楼的招牌，也是惠丰楼主打的东西。

    一个鲁菜大厨管理的后厨，菜不是现做的，那怎么行？

    郝仁没有说话。

    直接用手作出请的动作，紧接着对准宫保鸡丁。

    示意刘裕尝尝。

    刘裕见状，再次拿起筷子。

    夹起菜品中鸡丁，简单咀嚼后面色露出怀疑。

    不确定的他将再度伸出筷子，从菜品中夹出葱段，吃过以后的他面色越发难看。

    最后，刘裕将宫保鸡丁中的最后一个辅料花生送入口中。

    刚刚咀嚼，面色阴沉的要出水。

    直接将花生吐到碗中。

    完全没有和其他人对话，刘裕放下碗筷，直接冲出了包厢。