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第13章 包记麻辣烫?周明诚就是包国维! (第2/2页)
没有底气。 王文济只当是对方读了太多书了,摇摇头说道:“子明兄你便是太过于善良了,此人一看便是坑蒙拐骗之徒,故弄玄虚的模样我看得多了,你当是看着吧,不出几日,他便会找你来索要钱财,今日一点,明日一点,不胜其烦。” “来来来!”王文济拖着对方,朝着篮球场走去。“跟我一起打打篮球,这脑袋里面便定会清晰很多,不至于被这等人骗去了钱财。” “可是.”聂子明还有些犹豫,若是其他事情,他还真会反驳一二,可这周明诚怎么看上去,也像是王文济说的那样,是个坑蒙拐骗之徒。 难道真的是自己猜错了,或者说是感觉错了? 聂子明一时间也有些想不明白,但他也在心里暗暗谋划。 或许有时间,真的可以去看看,那个周明诚所说的内容。 若真的中了呢? 沪市,大马路。 这里东起外滩,西至静安寺。 横贯整个沪市市区中心,在二十世纪三十年代的这段时间里面,这里开满了以百货公司、银行、餐馆、娱乐场所等为主的商业中心。 可以说是,整个沪市现代化的标志,也是这个时代最为繁华的地段之一。 只是这段时间里面,大马路上面更加热闹起来。 不是什么明星出演,也不是什么洋品牌入驻。 而是有一家来自杭城的特色小吃店开张,吸引了无数食客纷至沓来。 “诶,先生您的麻辣烫,特地给您加了重辣,还有咱们店里的特色粉条、丸子,拿好咯!” “还有还有,小姐千万不要忘记了咱们店里的风味酱料,务必要加上一些,这里头可讲究,不仅仅有辣椒油、花椒油还有芝麻酱、蒜泥、香菜等等,保证您口齿留香!” “蒜泥知道吧?可厉害咯,咱们杭城前几月的疫病,据说便是用这玩意儿处理好的。” “您也认识包国维啊?悄悄与您说,咱们东家跟这包国维关系可近嘞。” 店面不大,但是人头攒动。 甚至于门外都站满了,等待排队用餐的食客。 有些人特地从郊区赶到这里,为的便是能够在此尝一尝,传说中只有皇帝老儿,才能够享用的人间美味。 店员们好像背诵了统一的话术一般,cao着一口杭城口音,对于来往的顾客,都极度热情。 服务态度更是冠绝整个大马路,给人以无微不至之感。 “先生,这里面已经预定满了,咱们包记麻辣烫,不接受插队的,还请您去后面排队用餐。” 新来的服务员小谢,一眼便看见一个学生模样的男子走了进来,他面部有些黝黑,戴着一副墨镜。 具有多年小二经验的小谢,当即就猜测出,这或是哪个学校的学生,也想来跟风,到麻辣烫店里面凑凑热闹。 往日里,在其他“高级”饭馆,定是要这类穷学生赶出去的。 可在包记麻辣烫,并没有这样的规矩,东家明言来者不拒,只要能够掏得起钱,便可以在这里享受到上宾的待遇。 所以小谢也不好发作,他便这么不阴不阳地说了一句。 来人似乎有些惊讶,微微拉下一点墨镜,疑惑地说道。 “你是新来的?” 小谢顿时便怒了,怎么的,小爷我好声好气,你竟然还蹬鼻子上脸了。 当即还想要说话。 却听到后面,王总管疾步走来,一边搓手一边点头哈腰地说道。 “诶呀呀,是少东家啊!您什么时候有空来店里了,来来来,东家在后堂忙着呢,我带您去见他。” 听到这话,小谢差点吓尿了,怎么着他也不能够将眼前这位和少东家联系到一起啊! 按照脑袋里面的固有想法,能够开起如此大的饭店,怎么着也得是大富大贵有权有势? 这样的厉害人物,竟然穿着如此朴素,活脱脱像是一个穷学生。 他说话都有点哆嗦。 “少少东家?” 王主管暗暗踢了一脚对方,似乎是在惩罚他先前的冒失。 这一脚,让小谢差点扑通一下跪倒地上去了。 包国维则将他扶了一下,笑着摇摇头说道:“多大点事情,不必如此反应。” 小谢连连道谢。 等由着大堂,走入了后堂。 包国维这才对王主管说道:“今后,就莫要招揽一些老油条了,败坏了咱们店的名声。” 王主管愣了一下,哪里不懂对方的意思,连连点头称是。 他心里清楚的很,这家店说是东家管理着,实际上是这位少东家全权负责。 这位爷,表面上看起来和善,而且是一个学生模样。 可王主管知道,这是一个妥妥的笑面虎,在他面前可基本上耍不了什么小心思。 先前那一名小谢,便是他家里的子侄。 王主管心里慌张,只能用言语来掩饰,他一边走一边给包国维介绍说道。 “咱们这后厨可都是按照您制定的规章制度来。” “这麻辣烫,最重要的当然是汤底的熬制,还有食材的新鲜和多样,各个不同菜品的烹煮时间,也需要严格的统一把控” 说起这些包国维制定的东西,王主管那叫一个朗朗上口。 他看着指着那些标准化的cao作流程,每个后厨的员工,都身穿白色外衣,戴着头套和口罩,可谓规范性十足。 还有外面的服务员,那更是需要专门培训,有专门的一套行为守则。 起初,王主管自然是对于这些不以为意。 哪有这样做生意的,他干了几十年也没有如此,这么做生意,不得把人累死?还如何赚得到钱呢? 可当真正落实上手之后,王主管对于包国维可谓是钦佩异常。 通过制度化的规范,再加上麻辣烫的独特风味,仅仅过了半个月,这包记麻辣烫已经在沪市打出了名堂。 只是这位爷,似乎不急于变现? 反倒是有其他的打算?其中的辛密,王主管也不便探究。 他带着包国维来到一处办公地点,指着一个房间说道:“东家便在里面了。” 包国维点了点头,推开门以后,便看见了坐在办公桌面前,喘着手紧皱眉头的老包。 还依旧是曾经的模样,只是少了沧桑。 他面露喜色,叫了一声。 “爹,我回来了。”
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