第一百五十五章 这家店的味道出乎意料的好吃啊！ (第2/2页)

  “放心。”

    张欣雅满口答应。

    江风和牧场的关系很好，这事也就算定下来了。

    ……

    江风在空闲之余，自己也会去城都有名的苍蝇馆子吃饭。

    不得不说，这边的美食是真的多。

    有红油辣椒汤料的冒菜，亦或者是蘸着辣椒油吃的蹄。

    突出一个火辣辣的感觉。

    光是小吃就已经遍地开，知名的川菜馆子更是数不胜数。

    想做出名堂还挺困难。

    江风自己的手艺不用多说，有系统加持，他做的小吃和川菜绝对是最顶尖的那一波。

    但怎么打响名头，还是得一步一步来。

    下午时分，三个年轻人出现在道路上，急匆匆往这边走来。

    其中叫做胡奎的年轻人开口道：

    “你们信我，这家钵钵鸡绝对比鲜之味那家好吃，昨天我来吃的，给我吃爽了！”

    鲜之味钵钵鸡是当地很出名的一家钵钵鸡，生意特别火爆，在市里苍蝇馆子中排名也靠前。

    听到胡奎的话，另外两人将信将疑。

    “比鲜之味好吃？要真是这样，那不早火了！”

    “钵钵鸡味道都差不多，鲜之味是汤料熬的好，用的材料成本高，口感就好，一般小店比不了的。”

    三人一路闲聊，然后直奔着江风的摊位而来。

    这个时候，江风的摊位前围着不少人。

    都在等钵钵鸡做好。

    没办法，提前准备的钵钵鸡已经卖光了，江风只能现场再烫。

    这也简单，柜子里摆着各种串串，客人想吃什么拿过来就行，用沸水滚几分钟就好。

    胡奎三个人来到柜子前，选了差不多三十串钵钵鸡，然后来到台前付了钱，就等着了。

    很快，他们要的钵钵鸡就做好了。

    所有的串串都被红油汤料包裹，泛着红光，散发着诱人的光泽。

    对于他们这些爱吃辣的当地人来说，看到这样的美食根本就把控不住。

    是你们先勾引我的，小sao串。

    胡奎拿起一串面筋，将面筋撸了下来。

    那美味的香辣口感瞬间在味蕾上绽放。

    香香的辣椒油顺着舌头在口腔流淌，口水瞬间分泌出来。

    轻轻嚼两下面筋，筋道的口感似乎让牙齿都变得酥软。

    面筋属于比较吸料的食材，里面贮存的汤料更多。

    咀嚼的时候一挤压，更多香辣的汤料迸发。

    嘴里那叫一个享受。

    就是这个感觉！胡奎满脸享受。

    另外两个人也开始撸串。

    串串美味的口感让他们的眼神也变了一些。

    这串是真的好吃！

    尤其是点睛之笔的芝麻粒，鲜香的芝麻中和了辣椒油的油腻，让串串也变得鲜美起来。

    火锅、冒菜、串串、涮锅、钵钵鸡，既看食材用料，也看调味的汤料和底料。

    在食材用料差不多的情况下，底料就显得尤为的重要。

    江风制作出来的秘制红油汤料，堪称一绝。

    这种绝佳的口感，让人忍不住连连赞叹。

    “真不赖！”

    “确实好吃！”

    “这家店可以啊，生意也好！”

    “还真的比鲜之味更好吃一点！”

    另外两个人惊叹道。

    听到他们这么说，胡奎很是高兴。

    “我就说吧，这家店很好吃。”

    “你看这生意，比昨天更火。”

    “很多人来这边吃呢！”

    两人朝着周围看去。

    确实如胡奎所说，这家苍蝇馆子的生意很好。

    柜台前一直有人，几乎没有空过。

    这是一条美食街，之所以能成为美食街，就是因为周围有居民楼和工厂。

    周围的人们有吃饭的需求，就爱来这边的街道上吃东西。

    有的游客也知道，想吃当地特色美食就得来这样的街道，所以也会过来。

    一来二去，江风的钵钵鸡口碑就起来了。

    和胡奎一起来的两个哥们赞同的说道：

    “这家店是挺好的。”

    “果然是新开的馆子，我就说如果味道好，应该早就火了才对。”

    “离咱们上班的地方不远，想吃了就可以一起来吃。”

    “对，我到时候带上我对象，她就爱吃钵钵鸡，带她来肯定高兴。”

    三人很快就把买来的钵钵鸡都吃光，吃完后觉得还不尽兴，还想再买几串。

    这家新开的苍蝇馆子，真的算是宝藏小店了。

    晚上的时候，江风下了班，接到苍蝇馆子原老板的电话，那老板说他老家有事，有个赚钱的大活要忙，估计得一个月后才回来。

    江风感觉到或许这是系统安排的，很有可能，下周他还是在这家苍蝇馆子摆摊。

    不过卖的不是钵钵鸡。

    这样也挺好，能把自己的口碑做起来。

    起码能积累很多熟客。