第一百七十章 酒楼要请，只想当老板！ (第2/2页)

，看到员工赚钱多了心里不平衡。

    这种心态当个小商人可以，当酒楼负责人就不合适。

    杨大龙在旁边说道：

    “姐，我说的没错吧，这家馆子请来的厨师特别厉害。”

    “才做了几天，就火成这样。”

    “你不是让我留意哪有厉害的川菜厨师吗？我这是特意打听来的。”

    杨大龙化身邀功小子，为自己招揽功劳。

    杨娟娟点点头，“先尝尝味道再说，我得看看水平。”

    有人说小馆子的菜比大酒店的要好吃。

    这种说法其实并不对，就像是电视剧《黑冰》里说的，要是小馆子味道真的比大酒店好吃，那么大酒店就都关门了。

    大酒店的菜，从选材、用人、到烹饪技法，都是经过严格筛选的，厨师个顶个都是专业的。

    小馆子则是全看主厨个人水平。

    所以，一般情况下，肯定是大酒店的菜好吃。

    杨娟娟管理一家酒楼，心里瞧不上小餐馆的川菜，就是这种心态。

    大约半个小时，轮到他们的号码，四个人来到店里，找位置坐下。

    杨娟娟也不客气，直接点了八个菜。

    全是招牌川菜。

    很快，一道道菜就被端了出来。

    每端出一道菜，他们就立刻夹起来尝尝味道。

    这不尝不要紧，一尝才发现，江风做出的川菜味道太好了。

    挑不出半点毛病。

    非常正宗。

    四人天天在川菜馆，对川菜有一定的品鉴能力。

    毫无疑问，做川菜的人绝对是个厉害的大厨。

    一连尝了八道菜，全都堪称完美。

    杨娟娟立刻就动了聘请江风的心思。

    在她眼里，自己的川之味大酒楼，怎么也比老味道川菜馆这样的小馆子要强。

    “味道真不错，这不比之前的大厨差！”

    “咱高价请过去，酒楼生意绝对好！”

    “现在就缺个做顶级宴席的大厨！”

    “是啊，留住那些贵客是最重要的！散客还是其次！”

    几人兴奋地议论着。

    对他们来说，最重要的是留住贵宾，毕竟贵宾出手大方，吃一顿饭的利润很高。

    现在酒楼就是贵宾数量在减少。

    这个时候，杨娟娟看到沈海出来，就忙招呼他过来。

    沈海来到桌前，笑道：

    “你好，请问有什么可以帮你？”

    杨娟娟立马说明来意：

    “老板，我想确认一件事，就是咱菜馆做菜的主厨只在这个菜馆做几天是吧？”

    闻言，沈海想了想，觉得这件事可以说，就回道：

    “对，他是我特意请来应急的，就几天。”

    “那太好了，我也不藏着掖着，老板，我是川之味酒楼的董事长，您能帮我要个他的联系方式，等他从你这里离开，我想高价聘请他。”

    杨娟娟说话间带着几分急切，带着几分真诚。

    这话让沈海都愣住了。

    川之味他当然知道，是一家很大的川菜馆，体量比他的餐馆大了十几倍不止。

    以前店里的老师傅，都去过川之味应聘，不过不符合标准被刷下来了。

    沈海觉得这件事对江风很重要，就立刻说道：

    “行，我得先去问问他。”

    “那麻烦了。”

    于是，沈海匆匆来到后厨。

    “江老板，江老板，和你说个事。”

    “外面来了几个客人，说是川之味大酒楼的董事长，他们想高价聘请你去酒楼当主厨。”

    “听他们的意思，愿意给的工资特别高。”

    闻言，江风不动声色，继续翻炒。

    他对当厨师的事情一点没兴趣。

    但是他对酒楼很有兴趣。

    “川之味？那座酒楼在哪，地理位置都怎么样？”

    江风一边炒菜一边问道。

    沈海以为他是动了心思，就介绍道：

    “那可是一家特别好的酒楼，在我们当地挺有名气的。”

    “坐落在老城区的闹市区，三层，建筑偏向于仿古风格。”

    “算是市里的川菜招牌，但是到不了最顶级的档次，也算是一线层次吧。”

    听到他这么说，江风点了点头。

    “你帮我拒绝他们吧，我对给他们当主厨一点兴趣没有。”

    “不过我对他们的酒楼很有兴趣。”

    “这事你不用管，到时候我自己去川之味看看就行。”

    江风神色轻松地说道。

    “行，那我就回绝了。”沈海忙应达道。

    等他走后，江风暗暗想着：

    “川之味，可以考察考察。”

    “说不定能拿下呢。”

    杨娟娟估计没有想到，她想请江风当主厨，江风想自己当老板。

    江风这尊大神，可没那么好请得动。