第三百四十三章 都是精心准备的顶级菜肴！ (第1/2页)

    “长沙又开了一家江月台！”

    “都上热搜了！”

    “江老板越来越利害了！”

    “真大佬，这么年轻的大老板，我就知道他一个！”

    “关键厨艺也厉害！”

    江风的事情，在网上掀起了一些讨论。

    酒楼内，客人们熙熙攘攘，非常的热闹。

    每一桌都是满的。

    外面的人翘首以盼，就等着里面的客人赶紧吃完赶紧走。

    “真这么好吃？”

    “我还就不信了。”

    一个客人跟着朋友走进江月台，对网上的议论声嗤之以鼻。

    一道菜再好吃，又能好吃到哪里去。

    他坐到桌前，等了一会儿，当东安鸡端到桌上的时候，那股香味直往他的鼻子里头窜。

    他顿时来了兴致，眼睛瞪大了一些，神色中也多了些渴望。

    等夹起一块鸡rou吃在嘴里，那种鲜嫩的感觉，更是让他惊得说不出话来。

    他朋友似乎料到如此，轻松地笑道：

    “怎么样，是不是很好吃？”

    客人点了点头。

    他就没吃过这么好吃的鸡rou。

    有点酸、有点辣，吃一口之后，口水一直不自觉的分泌。

    好吃的有些离谱。

    “要不说江老板火呢。”

    “我吃过他的美食一次，到现在还记得。”

    “这次听说他来长沙，专程过来排队。”

    “这种感觉，错不了，就是他。”

    朋友夹起一块鸡rou，放在嘴里细细品尝。

    他没吃过东安鸡，这对他来说又是一种新奇的体验。

    湘菜馆第一天开业，总是热闹。

    江风因为是在后厨忙碌，所以也没时间招待客人。

    直到了晚上，九点歇业，他才来得及请一些朋友聚聚。

    包括苏菜协会前任会长王树林，现在的湘菜协会会长林伟海，还有市旅游局的领导。

    都是高层。

    包厢内，一道道菜被端了上来。

    这是江月台包厢的一个套餐，不算酒水茶水，一个套餐11000元。

    每上一道菜，服务员都要温和的解说一下。

    毕竟老板和大人物都在，肯定得客客气气的。

    江风坐在桌前，难得休息，也想好好吃一顿。

    “这是一道白辣椒干拌的长街蛭子，白辣椒选用的是湖楠特有的白辣椒，口感会比其他辣椒更好。”

    “这是洞庭湖辣鱼尾，用的是草鱼的尾巴部分。”

    “这是一个辣卤肥肠，是本店特色卤料腌制，独家秘方。”

    “这是风吹豆豉糖心皮蛋”

    这一桌子菜，都是江风定下来的特色。

    还包括浏阳蒸腊鸡、酸萝卜炖鱼、黄贡椒烧甲鱼等等。

    “江风，这家店也不错，还是有特色。”

    王树林夸赞一句。

    退休后，他最大的乐趣就是找美食吃。

    反正每次江月台开业，他都要来。

    虽说江风摆摊的时候，他也没法去排队，但是酒楼开业，还是很轻松就能过来的。

    “都尝尝，也是培训出的效果。”

    “忙了大半个月。”

    江风也饿了。

    这一桌菜不用他动手，后厨的厨师们就做出来。

    江风拿起勺子，舀了一勺子的黄贡椒烧甲鱼。

    甲鱼汤很浓，rou也很鲜美，黄贡椒是湖楠特产的一种辣椒，没那么辣，稍有些甜味。

    搭配在一起也是一道绝佳的美味。

    江风吃了一块甲鱼rou。

    他店里的甲鱼都是生态甲鱼，找水产养殖商合作购买的。

    尝了一口，味道果然很不错。

    rou质很软嫩，很鲜。

    再喝一口汤，黄贡椒似乎带着些青芒的口感，辣味只有一点，搭配在汤里喝下去，感觉很舒服。

    其他人也开始品尝桌上的菜。

    一会儿，又是一道道菜端上来。

    先端上来的是樟树港辣椒小炒rou，樟树港辣椒非常贵，世面价格300块1斤，直接吃都很好吃。

    湘菜就是吃辣，辣味来自于不同品种的辣椒。

    这一方面，湘菜也是玩出花来了。

    几人都吃的高兴。

    王树林虽说不能吃辣，但因为味道实在太好，一边吃一边擦汗，脸上满是过瘾的神色。

    此外，还有小黄鱼、黄贡椒炒牛rou、毛血旺、炒腊rou、火爆腰花、浅熏牛rou等等。

    这一桌菜对应的是十人以上的规格。

    今天这一桌子刚好十个人。

    看着琳琅满目，美味香艳的菜肴，大家