字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第三百四十七章 八大菜系精通,他到底怎么做到的! (第1/2页)
“有人摆摊卖佛跳墙,你疯了还是这个世界疯了?” 人们知道江风卖佛跳墙的消息后,都觉得震惊。 这可是一道名菜。 一般只出现在高档酒楼里。 当然,现在很多阉割版也自称佛跳墙,让这道菜少了些神秘的味道。 江风做出的佛跳墙,是一个大罐子,比一般看到的小罐子更显得气派。 只有顶级的大厨才知道,佛跳墙标准的制式,就是这种大罐子的。 小罐子是为了省材料,毕竟食材太珍贵,要填满那么大一个罐子,成本太高。 很快,就有主播开直播,测评江风做出的佛跳墙。 这都是流量。 人们正好奇着,有人开直播,肯定很多人就想看看。 其中,杭洲的小网红孙飞,就专程赶到福洲,开启直播测评。 “我知道江老板摆摊卖佛跳墙,立马联系当地的外卖员,就买了一份。” “大家别看8888挺贵,但是以我对江老板的了解,他的叫价都是很公正的。” “这道菜绝对物超所值。” 孙飞对直播间的网友们说道。 直播间大约2万人,大家不断发着弹幕。 【一道菜8888,太贵了!】 【赶快测评,我看看到底贵在哪?】 【为什么有钱人这么多,不能算我有一个!】 【我也想吃佛跳墙!】 这个时候,孙飞已经开始测评。 他拿了一个勺子,先是舀了一勺东西出来。 引入眼帘的是白色的类似粉丝的鱼翅,还有一块大海参,一个大鲍鱼。 孙飞立刻说道: “罐子一打开,香味就冒出来了,真的很香,是那种nongnong的鲜香,闻到之后口水立刻就出来了。” “我都有点等不及了。” “大家再看这个海参和鲍鱼,以我的经验,这样的海参和鲍鱼价格都不便宜,绝对是同类型中比较好的品类。” “江老板的用料都是顶级的。” 孙飞一边说着,一边夹起一块鲍鱼,直接一口吃了下去。 他轻轻的咀嚼着。 从未吃过这么鲜美的鲍鱼。 佛跳墙最独特的就是那锅汤,浓汤中不知道混合了多少种顶级食材。 越是如此,反而越难把汤做的好喝。 因为一种食材呈现出负面效果,都可能毁坏一锅汤。 但是江风做出来的汤,却格外的鲜美,没有出现一丝一毫的问题。 “嗯,好香,他这个鲍鱼完全炖烂了。” “真的不错!” “我去,这口感太好了。” 孙飞越吃越觉得惊讶,连连惊呼道。 他又尝了尝海参,海参格外的软糯,像是吃煮烂的牛蹄筋一样。 再然后是鱼翅,鱼翅也是顶级食材,合理合法的渠道购买的价格都贵。 鱼翅也是很香的味道。 孙飞一边点评,一边说道: “这个佛跳墙确实绝了,最利害的应该是这锅汤。” “我从来没喝过这么好喝的汤,绝对不开玩笑。” “那种鲜美的感觉,是我以前从未体会过的。” “难怪是一道顶级菜,能发明出这道菜的人也是厉害。” “目前从我的角度来看,这道菜绝对物超所值!” 伴随着孙飞的点评,直播间的网友们也是看馋了。 口水不自觉的分泌。 不管手边有什么东西,随便拿着吃点,再看看直播,也下饭。 类似的视频分析还有不少。 甚至有人专门对比自己在高档酒楼吃过的佛跳墙。 最后得出两个结论,第一,江风的这一锅对比高档酒楼的佛跳墙,价格非常公道,甚至有些低。 第二,这一锅佛跳墙货真价实,用的都是高端食材,并且味道极好。 因为人们的议论让这件事有了热度。 于是,还真有不少人,立刻就盘算起买佛跳墙的事情。 这一周的摆摊,任务没什么难度,只是每日的份数太少,基本做出来就卖光。 “离谱,太离谱了,普通大厨做一道佛跳墙都要花费一天的功夫,他倒好,一天做三十多道极品佛跳墙,这还是人吗?” 江风连着卖了几天佛跳墙后,不少网友感慨。 就连很多大厨都
上一章
目录
下一页