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第九十八章 健身游泳和烧烤啤酒! (第1/2页)
第99章健身游泳和烧烤啤酒! 晚上11点。 烧烤摊的最后一波客人离去。 江风活动几下肩膀,感觉到肩膀有些酸。 不是说客人不多吗? 从四点半开始营业,起初客人是不太多,但是六点以后,人是呼呼的来。 这其中还有很多散客。 江风本来以为客人不多,还故意把烧烤摊摆到外面,就是为了吸引顾客。 想不到来了这么多。 还有些人认出江风,热情的和江风打招呼。 江风也都礼貌回应。 郝飞和他媳妇儿计算着营业额。 烧烤赚的钱都是江风的,但凉菜和酒水的收益还是归郝飞。 江风走过去坐下,从冰箱里取出一瓶凉的可乐,打开喝了一口,然后也开始看账单。 “江老板,营业额算出来了,刨去酒水和凉菜,你今晚烧烤的营业额4000。” “这营业额真高。” 郝飞由衷的赞叹道。 然后,他又感慨:“一开始看你买rou买的那么好的rou,还觉得很可能会亏本,我还是想的简单了。” 通过几次交流,郝飞这人还算不错,没那么算计。 江风点点头,“我的成本是高了些,算起来,差不多rou的成本就要1500块以上。” “还有调料和油、水电天然气没算。” “不过能回本就行。” “行,我先走了,你俩也早点休息。” 江风自己查了一遍账单,确认账单没问题,就起身离去。 郝飞和他老婆看着江风的背影,两人闲聊起来。 “人家怎么做烧烤生意就这么好呢?” “他在山里卖包子生意都好,人家师承大厨,从小就学厨艺了,什么都会做,那是普通人能比的?” “伱跟他学学呗。” “那人家也得乐意教,别到时候弄得不高兴,直接走了。” 郝飞抹不下面子,两人聊了两句,关了店铺,回自己的家里休息去了。 第二天,江风又是早早就过来,这一次把小黑也带上。 这种室外的烧烤摊管理没那么严格,小黑可以放在外面。 这家伙不爱乱跑,就喜欢蹲坐着陪着江风。 郝飞挺喜欢小狗,每次转头看去,小黑都安安静静的坐在江风的脚边,好似江风做烧烤的挂件一样。 三人在店铺里,开始处理买来的rou。 牛羊rou都是江风亲自切,郝飞和他老婆负责穿签子。 这样的话,rou粒多大都是江风自己决定,而且他切的方法也有技巧,都是斜着把rou切成块状,烤的时候受热面更大。 今天准备的rou很多。 至于金针菇、韭菜、馒头这些,郝飞也可以跟着帮忙。 郝飞时不时就看着江风切rou的手法。 其实这些手法网上都有,但网上看到的和现实中看到感觉完全不同。 江风的刀工非常稳,没有里胡哨的动作,切rou的时候用刀来回划拉两下,一个rou块就从rou条上脱落下来。 就这么一连切了成百上千块,动作几乎一模一样。 很稳。 等下午开业后,江风摆好烤架,点燃炭火,等炭火的火焰消失,就准备开烤。 生意很快就来了。 雄鹿健身房。 秦雯气喘吁吁的从卧推器上下来。 她胳膊非常酸软,浑身一点力气都没有。 为了减肥和健身,她这段时间当真是拼命。 她身材不算很胖,但也绝对不瘦,为了练就好身材,她请来了最严厉的教练监督。 这些日子的减肥颇有效果。 “今天的训练就到此为止,晚上可以吃蔬菜沙拉,但绝对不能吃高高油的食物。” “尤其是可乐、奶茶这些,更是不行。” 教练对她说道。 “好,那我走了。”
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