第二百五十六章 一条鱼被做成西湖醋鱼，它就白死了！ (第2/2页)

了。

    他对着客人们说道：

    “各位，实在是抱歉，大家了解西湖醋鱼，对草鱼的要求很高。”

    “如果是普通水产店的草原，我再怎么处理，都是有土腥味的，处理不掉。”

    “而且我的草鱼提前准备了两天，鱼体内的东西都排的干净。”

    “不是我自己的草鱼，我也没法做。”

    “感谢大家理解。”

    说着，他驾驶着餐车，一点一点往出挪位置。

    没办法，客人太多了。

    江风这个时候的想法，大概就是和日日鲜烧烤老板，天水老大爷的想法一样。

    感觉一生一世都做不完。

    看到他这样，客人们也很是无奈。

    确实，用别人的草鱼江风也不放心。

    万一草鱼有问题，他也会有连带责任。

    食材还是自己准备的好。

    好不容易从小吃街出来，餐车一上路，江风立刻开着车，火速消失在了人们的视线中。

    “呼，还好。”

    “我一会儿联系一下水库老板李多鱼，再买一批草鱼。”

    “你下午跟着看一下。”

    车上，江风对孙壮飞说道。

    “好的，老板。”

    孙壮飞立刻答应。

    江风不忍心让太多人失望，所以还是打算增加供应量。

    只能说尽可能去做。

    当然，别人拿着草鱼过来让他加班，这不行。

    江风给李多鱼打过去电话，说了下午想再买一些草鱼的事情。

    “行，没问题，江老板，我看到网上的视频了。”

    “你居然是做西湖醋鱼，够利害的。”

    “关键还做得很好吃。”

    “我本地人都不吃西湖醋鱼的。”

    李多鱼满口答应。

    江风笑着说道：“你家的鱼rou质好，就是这个原因，西湖醋鱼才好吃。这样的鱼，都不用调汁，清蒸出来都好吃。”

    听到江风这么说，李多鱼自然高兴。

    “那肯定的。”

    “要是别人说用我家的鱼做西湖醋鱼，我都不放心。”

    “因为网上有句话说：”

    “如果一条鱼被做成西湖醋鱼，那它就白死了。”

    江风也忍不住笑了。

    这句话他看到过。

    网友们玩梗的能力还是强。

    一条鱼被做成西湖醋鱼，那它就白死了。

    你去了杭洲，不吃西湖醋鱼，憋着难受，吃了西湖醋鱼，憋不住的难受。

    这些类似的调侃很多。

    还好，江风自己做的西湖醋鱼还挺好吃。

    没什么大问题。

    李多鱼又邀请江风来他的水库钓鱼。

    “没问题，等我这周摆摊结束，我就过去，钓钓鱼。”

    江风答应下来。

    江月台浙菜馆以后要发展，少不了买鱼，自己养鱼成本太高，从做水产养殖的老板这里买最合适。

    到时候签了合作协议，定期供货。

    江风在摆摊之余，也得处理工作上的事情。

    晚上，赵城向将会汇报应聘的厨师的情况。

    应聘的厨师非常多，但是符合条件的比较少。

    后续还要江风亲自试菜。

    江风听了赵城的汇报，把这些厨师的信息一一记录下来，然后就约时间，准备明天晚上开始挑厨师。

    想打造招牌浙菜馆，这一步省略不了。

    得下功夫。

    人们了解过江风的故事，也知道他的想法。

    到一个地方，领略当地美食，然后掌握当地美食的风格，就开一座酒楼。

    他开的酒楼，全都是真正的招牌。

    走的是精品路线。

    赚钱是其次，得把招牌打响。

    或许也是因为这个原因，江风对自己的品牌格外上心。

    江风把餐车停在店里，然后就回家休息去了。

    现在还有时间，可以逗逗猫狗。

    翌日，江风照常来到西湖边摆摊。

    今日份又换了一批人。

    但大家还是一样的热情，还是一样的举着手机拍摄着他的画面。

    队伍早就排好了。

    而且小吃街的负责人还专门派了两个保安，维持秩序。

    有游客来到西湖游玩，看到小吃街排队的情况，有些好奇。

    他们去便利店买东西，朝着便利店老板问道：

    “那边怎么那么多人排队，是干什么的？”

    “有什么好东西吗？”

    老板看了一眼，淡定的回道：

    “那些人是排队买西湖醋鱼的。”

    闻言，游客怀疑自己听错了，脖子不自觉往前伸，整个人都愣住了。

    “西湖醋鱼？”

    “排队买西湖醋鱼？”

    “认真的吗？”

    游客又问道。

    他记得西湖醋鱼臭名昭著啊。

    “是西湖醋鱼，江老板做的，他用的都是上好的草鱼，据说味道很好。”

    “每天吃的人挺多的。”

    老板开始向他解释。

    游客这才明白过来。

    原来如此。

    但他还是觉得稀奇。

    西湖边一大群人排队吃西湖醋鱼。

    真是活久见系列！