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第二百九十一章 这不对劲啊,怎么不一样! (第1/2页)
几个人坐在桌前,对江风做出来的啫啫煲评头论足。 “他这个鱿鱼雕花怎么这么鲜呢?不知道是怎么做出来的,以前可没吃过这么嫩的。” “我有点好奇他家的啫啫酱的配方,这个酱也很香。” “你看这虾处理的多干净。” “这家老板挺利害的!” 客人对江风做出的啫啫煲格外的满意。 几乎每个客人都是如此。 这家店除了菜品比较少,只有几种,简直就是一家完美的小店。 要是能再开的大一些就好了。 在这边,“啫”可以理解为一种做法,就是用砂锅煸炒、然后炖。 所以啫什么的都有。 江风首日推出三种啫啫煲,数量也不少了,主要是他一个人做,品种太多处理起来会麻烦。 “啫牛rou吃的人最少,看来大家更喜欢啫鸡煲和啫啫三脆。” 江风判断着。 “那明天就不做牛rou煲了,换个啫啫肥肠。” “把肥肠洗干净,啫出来,味道肯定浓郁。” 江风心里想着。 小店的生意还算不错,客人一个个的来,到了中午2点左右,招待的客人达到了54人。 不算多,但也不少了。 不过2点以后基本上就没什么生意,小店相对冷清。 江风做了两个啫啫牛rou煲,和孙壮飞一起,就着米饭,把牛rou吃了干净。 啫啫煲的独特烹饪方法,让牛rou变得软烂,吃起来味道和口感都特别的好。 艇仔粥同样很美味。 对孙壮飞来说,唯独可惜的是,这边的碗比较小,就掌心那么大。 他吃的实在不过瘾,自己去后厨找了个盆。 这样能一次多盛一些米饭。 江风则是就用小碗吃,差不多吃两碗就够了。 江风不紧不慢的吃着,孙壮飞在那边狼吞虎咽。 “一会儿去买些肥肠,还有黑脚鸡、鱿鱼花、鲜虾、皖鱼这些。” “明天不做牛rou煲了,改做啫大肠。” “牛rou的销量一般。” 江风给孙壮飞安排道。 “好的,老板,我吃完饭就过去。” “这边的市场还是挺好的。” 孙壮飞忙答应道。 孙壮飞去的市场是当地人采购的那种市场,看上去很乱,但越是这样,里面的食材才很新鲜。 这里也没有什么游客,价格相对公道。 就是大家都在说粤语,孙壮飞也在努力的学习。 现在时不时还崩出几句,颇为的滑稽。 有一种蔡少芬说普通话的那种感觉。 吃过午饭,孙壮飞去买食材去了,江风就在店里休息。 等到下午四五点左右,生意又开始变好。 直到晚上,一天的任务轻松完成。 【招待食客100100,当日任务完成。】 【获得额外奖励:粤语精通】 【精通粤语的表达。】 系统完成任务的提示出现。 江风觉得有些惊喜。 居然有这种好事。 粤语精通? 广咚省这边的方言很多,譬如客家话、潮汕话、雷州话、粤语等等。 广洲是以粤语居多。 很多当地人都是用粤语聊天的。 在这里摆摊或者是经营小店,会一种语言肯定更方便。 100份啫啫煲摆摊结束,食材剩的也不多。 “好了,今天忙完,准备下班。” 江风看客人不多了,就对孙壮飞说道。 “啊?” 孙壮飞微微一愣,然后连忙答应道: “好。” 现在是晚上七点半,生意刚刚经历一个高峰,人不算多。 早点下班也好。 江风则是想早点回去看看猫猫狗狗,自己租了个大房子,猫狗都在家里玩耍,他也想回去。 开这种小店,基本没什么压力,而且轻松愉快。 食材处理也简单,做法也简单。 对江风来说,真就是放松。 这样的生活也显得悠闲。 偶尔接到一两个电话,处理一下酒楼的事情。 别的就没什么了。 不被人认出的感觉还是挺好的。 安安稳稳。 符合他一贯低调的性格。 翌日,小店照常开启。 各种食材都已经被腌制好,整整齐齐的摆放着。 柜子上全是砂锅。 这还多亏了店铺之前的老板。 各种调味料也都准备好了。 开业之前,江风和孙壮飞都很是悠闲的坐在座位上,这个时间也没什么事,两人就在那玩着手机。 “老板,喝咩茶?” 这个时候,孙壮飞拿
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