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第三百零八章 螃蟹还能这么吃?顶级菜品! (第1/2页)
包厢内,桌上摆的满满当当。 王树林除了菠萝咕噜rou,还点了清蒸东星斑,椰汁冰燕窝,鱼香茄子煲,太爷鸡这几道菜。 “江风的馆子还真是利害,请来的厨师水平都很高。” “这菜单很全,也是费了功夫的。” 王树林感慨。 王舒然在一旁喝着椰汁冰燕窝,喝了两口后,眼神都亮了。 很好喝啊! 广洲这地方的东西真不错。 这个时候,一袭白色厨师服的江风走入到包厢中。 有朋自远方来,不也乐乎。 既然是认识的,江风多多少少都会出来打个招呼。 “王师傅,欢迎啊,菜品还合口味吧。” 江风春风满面,依然自信且优雅。 看到他来了,王树林很是高兴。 “相当满意,味道非常好!” “听说江月台又开了一家,我就专程赶过来。” “毕竟,除了这个时候,想尝到你的手艺可太难了。” “排队都没地方去。” 江风不置可否。 确实,以他现在的人气,出去摆摊必定人满为患,想排队还真不容易。 他现在算是国内最火的厨师了。 而且这个火不是因为人气,而是因为他货真价实的厨艺。 简单说就是普通人喜欢他,很多财富地位比较高的人也非常认可他。 有人还真的开出10万做一顿饭,20万做一顿饭的天价邀请他。 这很正常。 王舒然在一旁笑呵呵的看着江风,越看越喜欢。 她非常喜欢江风。 看到江风就忍不住往过凑。 小姑娘挺可爱的,又是富养,形象气质都很好。 江风又道:“合你们口味就行。” “我过来打声招呼,还得回去忙,订单太多了。” “先走了。” 江风转身离去,因为长辈在场,王舒然没有说什么,不过微信上还是在和江风闲聊,约一些出去玩的事情。 酒楼的生意依然火爆。 接下来的几天,江风都是在烹饪粤菜。 每日都在热搜上。 同时,网友们也非常希望江风能再做出几道顶级宫廷菜。 江月台的官方账号每日都有人评论。 “让江老板做几道宫廷菜吧,让我长长见识!” “粤菜我们都能吃到,来几道我们吃不到的!” “来点顶级的菜品!” “我要看江老板做宫廷菜!” 看得出,大家更喜欢江风做顶级美食。 因为江风做顶级美食的时候,才能更体现他厨神的身份。 大家很喜欢那种感觉。 来江月台粤菜馆的人,对顶级宫廷菜自然更是期待。 江风每日做的都是寻常的粤菜菜品,但因为味道出奇的好,所以客人们也都满意。 网上的消息,江风自然知道。 实际上,早在几天之前,江风也做了准备。 毕竟,酒楼开业总是得整些活。 除了苏菜馆是因为更换品牌招牌,江风还没来得及过去,每一次酒楼开业江风都是要造一些噱头的。 这次也不例外。 江风在后厨,开口说道: “既然大家想让我做宫廷菜,那我就做宫廷菜吧。” “明天做一道蟹金裹玉丸,提前把招牌贴出去。” “然后按照我的要求,把食材准备好。” 听说老板要做菜,后厨自然是提前准备。 不过,江风提到蟹金裹玉丸的名头,大家却是你看看我,我看看你,半天都不知道这道菜是啥。 丸子? “老板,蟹金裹玉丸是什么?” 一个厨师立刻问道。 “就是螃蟹做成的丸子,不过加上黄金和珍珠作食材,看着会好看一些。” “做法不难,到时候我把视频的运营叫过来,把视频拍出来。” “这种菜就是体验感好,做起来很麻烦。” 江风解释道。 大家还是好奇。 就算是烹饪多年的大厨,他也只能在认知中做出几道改善过的菜,或者是换几个造型。 但华夏的厨艺太繁杂了,而且好多顶级菜谱寓意都特别的好。 这种菜不仅能满足饮食需求,还能满足情感需求,体验感拉满。 这样的菜可不是靠想就能想出来的。 所以,对于江风所掌握的东西,大家也都非常的好奇。 江风现在掌握的宫廷菜谱并不算多,但也还有几种没有做过。 一展身手也很简单。 接着,菜馆就公布了江风明日做的菜品: 蟹金裹玉丸。 毋庸置疑,江风的这道菜很快就被人们津津乐道。 网友们都在猜测这道菜到底是什么。 大家自然猜不到。 别说网友,此时此刻,各地很多顶级大厨都对这道菜不明所以。 国宴主厨队伍中,好几个人聊着这道菜的消息。 “蟹金裹玉丸?怎么又是一道没听过的菜!” “说
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