第三百二十一章 复制神仙鱼的做法，这不对啊！ (第2/2页)

确实不错，大家可以尝试尝试。”

    “重点就是两个，第一注意鸡汤的火候，第二注意要给鱼改刀。”

    “千万不能直接一条鱼悬挂着，那样没效果的。”

    “直播到这里差不多就结束了。”

    “有机会再见吧。”

    江风把一碗鱼汤都喝完，然后对着大家说道。

    听到他这么说，网友们十分不舍。

    大家还想挽留，江风已经按下了关播的按钮。

    完事。

    下班。

    来长纱城市摆摊专场，完美谢幕！

    这个时候，负责运营维护的，还有给江风打下手的孙壮飞都在现场，看着砂锅里的神仙鱼，望眼欲穿。

    “来，都尝尝，鱼汤还多，足够。”

    江风呼喊大家过来。

    听到他这么说，大家都十分的高兴，纷纷走了过来。

    没多久，现场就响起一片称赞的声音。

    某处人家。

    一对夫妻看过江风做出来的神仙鱼后，相互对视一眼。

    两人点点头：

    “盘它！”

    他们决定按照江风的视频，把神仙鱼复刻出来。

    江风的视频他们看了好几遍，每一遍都十分认真，确保每一个步骤都牢记于心。

    很快，他们就买来一条鲈鱼，买来一只老母鸡。

    先给老母鸡炖汤，然后切开鲈鱼，洗干净，除掉鱼鳍、鱼鳃等有些腥味的器官，再改刀。

    再然后，做一个竹子支架，刚好能盖在砂锅上，这样就可以把鱼悬挂起来。

    他们每一步都做的十分认真。

    等到最后，缠上一层层的锡纸，确保密不透风，然后把砂锅放在灶台上加热，鸡汤蒸汽升腾而起。

    每一个步骤，他们还拍了视频。

    他们称呼这个为给江风交作业。

    不仅仅是他们，还有好多家庭，好多美食博主，都在复制神仙鱼。

    “就等四个小时，四个小时后就可以见分晓了。”

    男人满怀期待，开口说道。

    “每一步都正确，应该没问题，我已经期待能看到一条完整的鱼骨了。”

    女人也是信心满满的回道。

    然后，两人就去忙别的，只是时不时过来看两眼，确保灶台的炉火是热着的。

    四个小时后。

    两人再一次来到灶台前。

    “时间差不多了，接下来就是见证奇迹的时刻。”

    “这种做法一般人还真的想不到。”

    “希望成功！”

    “一定成功！”

    两人一边说着，一边小心翼翼的把锡纸解开。

    等锡纸全部解开之后。

    他们两个人的脸上只剩下错愕。

    只见竹子支架上悬挂的，是一条完整的鱼。

    连一块鱼rou都没掉下去。

    要不是有几个伤口，还以为这条鱼都是活的！

    鱼：你俩这么看着我，有啥事吗？

    夫妻俩都懵了。

    他们盯着鲈鱼，露出不解的神色。

    这不对啊！

    每一步都是按照江老板的做法做的，怎么最后鱼rou一点没掉。

    到底是哪一步出了问题。

    “是不是时间不够？”

    妻子提出了自己的看法。

    “再炖一会儿？”

    丈夫也询问道。

    “炖！”

    两人决定再炖两个小时。

    他们把锡纸又缠上了，缠了好几层，严丝合缝。

    灶台上的炉火再起。

    鸡汤再度化身蒸汽，开始烹饪这条鱼。

    两个小时后，锡纸打开。

    鱼rou眼可见的发生变化，身体切开的地方都已经变成熟rou纤维，很明显是熟了。

    但rou就是没掉下来。

    整条鱼还是完整的。

    “不是吧，这条鱼这么难杀？”

    “到底是哪里出了问题！”

    两人欲哭无泪。

    折腾了一晚上，本来以为能把神仙鱼折腾出来，想不到根本没有成功。

    简直就离谱！

    “要不直接吃鱼吧，鸡汤都快炖干了！”

    男人开口说道。

    “试试鱼的味道怎么样，说不定能吃了！”

    女人则是提议。

    男人把鱼提溜下来，放在盘子里。

    神仙鱼是失败了，但是无形中他们又研究出一种新的吃法：鸡汤蒸鱼。

    两人拿起筷子，品味起鱼rou的味道。

    鱼rou的切口处，外沿部份都已经被蒸熟，但是最里面还是生的。

    这或许也是鱼rou没有脱落下来的原因。

    不过仅仅是吃被鸡汤蒸熟的部分，都已经十分好吃。

    不敢想象完整的神仙鱼有多美味。

    两人最后把翻车视频发在了网上。

    他们看到网友的评论才知道，翻车的可不止他们。

    全网都翻车了。

    就没有一个人成功把神仙鱼还原出来。

    最多最多就是鱼rou脱了一半，还留下一半，稀稀拉拉的。

    没有人能做到江风这样，只剩下一幅完整的鱼骨。

    这也是神仙鱼最难的地方。

    根本不知道问题出在哪里。

    大家亲手做了之后，才发现这道菜有多大的学问，难怪是一道失传的名菜，真不是一般人能做出来的。

    这么一看的话，江老板确实厉害。